به نقل از «عصر ایران»

نمک دریایی، بدترین نوع نمک در طب ایرانی است

تاریخ انتشار: ۳ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۵۸۸۳۷۹

معاون فنی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: در حال حاضر استفاده از نمک دریایی بسیار شایع شده است؛ در حالی که در متون معتبر طب ایرانی، بدترین نوع نمک‌ها، نمک بحری یا دریایی است، اما بسیاری از افراد به نام طب سنتی، نمک دریا را توصیه می‌کنند.

مجید جعفری‌نژاد امروز سه‌شنبه، ۳ بهمن‌ماه در نشست خبری اطلاع‌رسانی پویش ملی سلامت و تغذیه سالم اظهار کرد: در طب ایرانی اصرار بر پیشگیری از بیماری بوده و در پیشگیری از بیماری‌ها بر ۶ اصل تاکید شده که مهمترین اصل ورزش و اصل دوم تغذیه است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

وی با اشاره به تبلیغات زیادی که برای نمک دریایی رایج شده افزود: در حال حاضر استفاده از نمک دریایی بسیار شایع شده است؛ در حالی که در متون معتبر طب ایرانی، بدترین نوع نمک‌ها، نمک بحری یا دریایی است، اما بسیاری از افراد به نام طب سنتی، نمک دریا را توصیه می‌کنند.

معاون فنی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد تصریح کرد: مصرف هر نوع نمک دریا اعم از خوراکی و غیرخوراکی به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود و مردم موارد نادرست منتشر شده در فضای مجازی از نگاه طب ایرانی و اسلامی را باور نکنند.

جعفری‌نژاد عنوان کرد: توصیه ما برای مصرف خوراکی، استفاده و مصرف نمک یددار و تصفیه شده فاقد میکروب و فلزات سنگین نظیر سرب و آلومینیوم است، چرا که این فلزات باعث بیماری‌های کلیوی، کبدی و سرطان‌ها شده، همچنین مصرف نمک‌های حاوی این فلزات، باعث بسیاری از بیماری‌های مرتبط با سیستم عصبی می‌شود.

وی بیان کرد: با توجه به اینکه در ایران ثابت شده که ید در طبیعت منطقه ما کم است، بنابراین این ید به نمک افزوده می‌شود تا عوارض ناشی از کمبود ید کمتر شود.

این متخصص طب ایرانی با اشاره به عوارض ناشی از کمبود ید از جمله کم‌کاری تیروئید که باعث سقط، مرده‌زایی، بهره هوشی پایین، کری و لالی و ... در کودکان می‌شود، نسبت به مصرف نمک‌های دریایی هشدار داد و گفت: افرادی که نمک دریا را تبلیغ می‌کنند، به سلامت افراد آسیب می‌زنند.

وی همچنین به تبلیغات ظروف مورد استفاده برا غذا اشاره کرد و تصریح کرد: استفاده و توصیه به استفاده از ظروف سنگی و مسی به یک تجارت تبدیل شده است، در صورتی که در منابع طب سنتی بدترین ظروف برای خوردن غذا، ظروف سنگی است و بعد از آن ظروف مسی و استفاده از ظروف مسی به شرطی مجاز است که بعد دو هفته قلع‌اندود شود و مدام تمدید شود.

معاون فنی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه مصرف نمک دریا، چه خوراکی و چه غیرخوراکی به هیچ عنوان توصیه نمی‌شود، خاطرنشان کرد: متاسفانه در فضای مجازی اطلاعات نادرست متعددی با موضوع نمک دریا و دیگر موضوعات مرتبط با حوزه سلامت به نام طب ایرانی و اسلامی منتشر شده که به لحاظ علمی و پزشکی تائید شده نیستند و از مردم می‌خواهیم که این موارد نادرست را باور نکنند.

جعفری‌نژاد یادآور شد: در گذشته در آزمایش‌های روتین تجویزی برای بیماران، اولین آزمایش آزمایش قند و چربی خون بود، اما امروزه اولین آزمایشی که من برای بیماران تجویز می‌کنم، آزمایش تیروئید است، چرا که کم‌کاری تیروئید زیاد شده است.

وی اضافه کرد: بی‌خوابی شبانه، استفاده بیش از حد از لوازم الکترونیکی، آلودگی‌های زیست محیطی، مواد غذایی سرخ‌کردنی و روغن و نمک نامناسب از عوامل مهم ابتلا به شیوع سرطان و پایین آمدن سن ابتلا به بیماری‌ها بوده و بر اصلاح این موارد و اصلاح سبک زندگی تاکید می‌شود.

معاون فنی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به شیوع بیماری فشار خون و افزایش سکته‌های مغزی و قلبی در بین افراد جامعه تصریح کرد: بر همین اساس بر مصرف نمک سالم و تصفیه‌شده و استفاده صحیح از نمک در هنگام پخت غذا تاکید می‌شود.

جعفری‌نژاد خاطرنشان کرد: متاسفانه عمده مشکلات ایجاد شده در بحث سلامت جامعه، به‌دلیل مصرف موارد تائیدنشده‌ای همچون نمک دریا بوده، بنابراین افراد باید به این نکات مهم توجه کنند و با نام طب ایرانی و سنتی هر تبلیغی را باور نکنند.

کانال عصر ایران در تلگرام بیشتر بخوانید: مصرف نمک خانوارهای ایرانی ۳ برابر میزان مجاز جهانی/ لزوم استفاده از نمک یددار ریسک ابتلا به سرطان با مصرف نمک دریا / تقلب در نمک‌های رنگی سرطان‌زایی نمک دریا و سنگ نمک / کاهش خطر سرطان روده بزرگ با مصرف لبنیات

منبع: عصر ایران

کلیدواژه: طب ایرانی نمک نمک دریا علوم پزشکی جعفری نژاد نمک دریایی طب ایرانی بیماری ها مصرف نمک نمک دریا نوع نمک نام طب نمک ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۵۸۸۳۷۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

کره شمالی : بدترین وضعیت حقوق بشر در جهان را در آمریکا داریم

سخنگوی وزارت خارجه کره شمالی در واکنش به گزارش وضعیت حقوق بشری وزارت خارجه آمریکا درباره این کشور گفت: بدترین وضعیت حقوق بشری را در جهان در ایالات متحده داریم که با سرکوب سیستماتیک، رویارویی قومی و مذهبی در آنجا ادامه دارد.   به گزارش ایسنا، سخنگوی وزارت خارجه کره شمالی در بیانیه‌ای که در رسانه دولتی این کشور منتشر شد، گفته است: «وزارت امور خارجه کره شمالی انتشار گزارش حقوق بشر توسط وزارت امور خارجه آمریکا بر اساس دروغ، جعل، تعصب و خصومت را قاطعانه محکوم و رد می‌کند و آن را اقدامات مداخله جویانه واشنگتن در امور داخلی کره شمالی می‌داند.»   به نقل از خبرگزاری تاس، در ادامه این بیانیه همچنین آمده است: «آیا در ایالات متحده نقض جدی حقوق بشر از جمله سرکوب سیستماتیک مردم خود، رویارویی قومی و مذهبی و جنایات مختلف خشونت آمیز را شاهد نیستیم؟»   وی همچنین به ادعای مقام‌های آمریکایی درباره ضرورت نفوذ اطلاعاتی در کره اشاره کرد و ادامه داد: این نمایش یک دسیسه سیاسی بسیار بدخواهانه و یک چالش سیاسی خطرناک است که هدف آن تخریب نظام ما از درون است. واکنش پیونگ یانگ به این اقدامات هیچ محدودیتی ندارد.»   ۲۳ آوریل سال جاری میلادی، وزارت امور خارجه آمریکا گزارشی درباره وضعیت حقوق بشر در جهان منتشر کرد که نارضایتی تعدادی از کشورها از جمله مجارستان، ویتنام، مکزیک، پاکستان و ترکیه را برانگیخت.   ماریا زاخارووا، سخنگوی وزارت خارجه روسیه نیز خاطرنشان کرد که این گزارش صرفا نمایش استانداردهای دوگانه نیست، بلکه یک تبعیض نژادی آشکار است. کانال عصر ایران در تلگرام